jestes: Pomoc / Wymiennik węglowodanowy
 
 

Wymiennik węglowodanowy

Jeden wymiennik węglowodanowy (1 WW, jednostka chlebowa) to taka ilość produktu wyrażona w gramach (gr), która zawiera 10 gram węglowodanów przyswajalnych przez organizm (co odpowiada 10 g czystego cukru). Na przykład jedna bułka (kajzerka) zawiera 3 WW, to oznacza, że poziom cukru we krwi rośnie tak, jak po spożyciu 30 g (3 x 10 g) czystego cukru. Wymienniki węglowodanowe ułatwiają i pomagają planować codzienny jadłospis. Posiłki należy planować w taki sposób, aby każdego dnia zawierały zbliżone ilości składników odżywczych, ze szczególnym uwzględnieniem węglowodanów.

Ustalona liczba węglowodanów na dany posiłek może ulegać modyfikacji w zależności od na przykład:
- dawek insuliny,
 - zaplanowanego wysiłku fizycznego,
 - wyników poziomu cukru we krwi,dodatkowych chorób.

Osoba z cukrzycą przy planowaniu swojej diety powinna uwzględnić i kontrolować następujące elementy:
 - węglowodany,
 - tłuszcze,
 - białka,
 - cholesterol,
 - włókno pokarmowe (błonnik),
 - sód,
 - masę ciała,
 - zapotrzebowanie energetyczne.

Dodaj komentarz

Regulamin zamieszczania komentarzy

Redakcja serwisu www.DziennikDiabetyka.net nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.


Kod antyspamowy
Odśwież

 
 
 
 

CopyRight © 2012-2014 www.PortalDiabetologiczny.pl